Saltar al contingut Anar a pàgina sitemap Anar a pàgina d'accessibilitat

PLATS DESTACATS

Selecció d'olives gordal amanides
3.75 €
Selecció d'olives amanides amb formatge manxec macerat en oli d'oliva verge i espècies.
6.75 €
kombo Vermuter.
Escopinyes, musclos, olives, patates i formatge en oli.
12 €
Anxoves del cantàbric amb pa amb tomàquet.
14 €
Seitons en vinagre amb oli de julivert i all i ratlladura de llimona
9.5 €
Variat de marisc cuit
18.95 €
Patata brava amb allioli suau i salsa brava Marín.
5.95 €
Croqueta de bullit
4 unitats.
5.95 €
Croqueta de marisc
8 unitats.
9.95 €
Bunyol de bacallà amb maionesa de llimona
Per unitat
2.5 €
Amanida Öuzö amb ventresca de tonyina, tàperes i pa de pages.
8.9 €
Carpaccio de vedella, maionesa de tòfona i asques d'idiàzabal fumat.
14.95 €
Pebrots del padró
1 ració.
6.9 €
Pebrots del padró
1/2 ració.
4 €
Calamar l'andalusa amb maionesa de llimona
9.5 €
Boquejar fregit en farina de fregit amb allioli
9.5 €
Punteta fregida amb farina de fregit amb maionesa llimona
9.5 €
Cargols a la llauna
14.95 €
Cargols Marín
17.95 €
Cassoleta de verdures escalivades amb formatge de cabra caramel·litzat.
10.5 €
Espàrrecs verds a la brasa amb allioli flamejat i encenalls de pernil.
9.5 €
Musclos al vapor amb oli de gingebre, all i julivert. (opció marinera)
10.95 €
Cloïsses planxa amb oli de gingebre, all i julivert. (opció marinera)
19.95 €
Escamarlans a la planxa amb oli de gingebre, all i julivert
6 unitats.
24.95 €
Gambes vermella a la planxa amb oli de gingebre, all i julivert
10 unitats.
24.95 €
Gamba Llagostinera a la planxa
8 unitats.
16.95 €
Pop a la gallega amb caixels i oli de pebre vermell
22 €
Gambetes salades
15.5 €
Amanida de brots tendres, ceba morada, tomàquets de temporada, oliva Kalamata, espàrrec blanc, alvocat i tonyina en conserva
10.5 €
Amanida de Burrata de búfala amb pernil Serrano, tomàquets cherry saltats i oli verd
13.9 €
Amanida Xató, amb bacallà amanit amb salsa romesco, escarola i vinagreta d'oliva negra Kalamata
10.9 €
Esqueixades de bacallà amb tomàquets, olivada i brots tendres
12.95 €
Amanida Marín, brots tendres, embotits, pernil, formatges, espàrrecs
10.9 €
Torrada de pa de pagès de pernil ibèric
19.95 €
Torrada de pa de pagès, escalivada i anxoves
12.95 €
Torrada de pa de pagès de pernil del país
10.75 €
Torrada de pa pagès amb fuet
10.5 €
Plat de pernil ibèric amb pa de pagès amb tomàquet.
1 ració
23.95 €
Plat de pernil ibèric amb pa de pagès amb tomàquet.
1/2 ració
13.5 €
Plat Pernil del país amb pa pagès amb tomàquet
1 ració
10.95 €
Plat Pernil del país amb pa pagès amb tomàquet
1/2 ració
6 €
Taula de formatges
Manxec d'ovella curat, idiazàbal fumat, gorgonzola.
17.9 €
Taula Marí
Bull negre/ blanc, burrata de búfala, mortadel·la italiana, pernil ibèric, fuet de Vic, fruits secs i pa de pagès.
18.9 €
Pa de pagès torrat amb tomàquet
2.95 €
Pa de pagès amb tomàquet i allioli flamejat
3.95 €
Mariscada especial amb ampolla de vi blanc
Llamàntol, escamarlà, gamba vermella, navalles, sípia, calamarcets, musclo i cloïssa.
89 €
Graellada de marisc amb ampolla de vi blanc
Escamarlan, gamba vermella, navalles sípia, calamarcets, musclo i cloïssa.
45 €
Arròs caldós de llamàntol
Mínim 2 persones.
45 €
Arròs mariner Marín
Per persona, mínim 2.
16.9 €
Rap al forn a la donostiarra
21.95 €
Rodaballo al forn oa la donostiarra
24.95 €
Suquet de rap
24.95 €
Bacallà Marín
19.75 €
Sípia a la planxa amb oli d'all julivert i la seva guarnició
17.9 €
Entrecot de vedella a la brasa amb la seva guarnició i chimichurri
24.9 €
Filet de vedella amb reducció dels seus sucs
+ Escalopa de Foie (25€)
22.5 €
Chuletó de vedella 1kg
42 €
Secret de porc ibèric la brasa amb patata fornera
17.9 €
Espatlla de xai a la brasa
29 €
Costella de xai a la brasa amb patates i pebrot de padró
Xuleta de xai a la brasa amb patates i pebrot del padró
Crema catalana
4.9 €
Préssec a la brasa amb gelat de vainilla
4.9 €
Brownie cremós amb xocolata
5.5 €
Pastís casolà de formatge i mango
5.25 €
Varietat de gelats i sorbets
4 €